Descascarado mecánico de nuez en Ahome |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ahome, conservando la integridad del producto. |
$1,247.48 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Ahome |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ahome para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,871.18 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Ahome |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ahome reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,114.86 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en Ahome |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ahome cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,594.49 - $8,302.36 / trámite |
Certificación orgánica de nuez en Ahome |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ahome y mercados destino. |
$8,293.10 - $25,915.92 / trámite |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ahome |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ahome. |
$830.85 - $3,634.96 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Ahome |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ahome para preservar características organolépticas. |
$259.23 - $622.15 / tonelada/mes |
Extracción de aceite de nuez en Ahome |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ahome, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$467.47 / litro |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ahome |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ahome, disponibles en diferentes edades y porte. |
$124.64 - $467.41 / planta |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ahome |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ahome con condiciones de entrega en granel. |
$19,699.26 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Ahome |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ahome para uso alimentario. |
$83.10 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Ahome |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ahome para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.11 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ahome |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ahome para extender la frescura de la nuez. |
$25.98 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Ahome |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ahome para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$934.87 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ahome |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ahome. |
$1,247.09 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Ahome |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ahome para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.15 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ahome |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ahome para crear productos gourmet o snacks. |
$187.14 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ahome |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ahome destinados a la industria de repostería y panificación. |
$145.11 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ahome |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ahome. |
$2,285.06 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Ahome |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ahome. |
$1,555.59 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en Ahome |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ahome cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,246.76 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Ahome |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ahome para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.23 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ahome |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ahome para cumplimiento normativo. |
$3,639.70 - $12,478.98 / servicio/mes |
Compra de nuez a productores en Ahome |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ahome, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$29.03 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ahome |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ahome para mejorar cuajado. |
$466.63 - $1,244.35 / colmena/temporada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Ahome |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ahome, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$228.19 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ahome |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ahome conforme a normativa vigente. |
$2,286.00 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Ahome |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ahome. |
$62.24 / kg |
Análisis microbiológico en Ahome |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ahome para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,870.41 / análisis |
Poda y manejo agronómico para nogales en Ahome |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ahome para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,452.95 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Ahome |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ahome. |
$675.63 / hora |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ahome |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ahome para generar enmiendas de suelo. |
$933.50 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Ahome |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ahome. |
$727.94 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ahome |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ahome incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,702.82 - $124,685.48 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ahome |
Cursos y talleres técnicos en Ahome sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,866.36 / curso |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ahome |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ahome. |
$155,818.04 - $1,246,544.33 / unidad |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ahome |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ahome, entregada en sacos o granel. |
$36,341.82 - $51,916.88 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ahome |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ahome que incluyen análisis y enmiendas. |
$673.80 / hora |
Logística y transporte refrigerado en Ahome |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ahome para mantener calidad en ruta. |
$4,149.21 - $12,447.64 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Ahome |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ahome para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.68 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ahome |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ahome. |
$363.29 - $934.17 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Ahome |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ahome para consumo directo o industrial. |
$207.91 / kg |
